Collaborazione con la Scuola di Cucina e Pasticceria COOKIE

La comunità di accoglienza per minori CASA GINA collabora con la Scuola di Cucina e Pasticceria COOKIE (Località Predda Niedda, Strada 18, Sassari).

La comunità di accoglienza CASA GINA inserisce gli ospiti motivati nei corsi per meglio prepararli a percorsi di inserimento lavorativo in cucina e in pasticceria.

La scuola offre un ambiente creativo e solidale che simula il mondo culinario.

I corsi proposti dalla scuola sono intensivi e diretti da maestri di fama regionale, nazionale e internazionale; consentono di apprendere tecniche fondamentali classiche e innovazioni essenziali per qualsiasi stile di cucina e pasticceria, attraverso una metodologia di dimostrazione seguita da applicazione pratica.